750 grammes
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cuisine gourmande

cuisine gourmande sans culpabiliser

Top articles

  • mousse de fraise au yaourt et au miel express

    30 août 2016

    Préparation : 10 min Cuisson : 0 min personnes : 4 INGRÉDIENTS : 3 yaourts nature 0% ( 3 ) 2 blancs d’œufs ( 0.5 ) 1 barquette de fraises bien mûres 1 cuillère à soupe de miel ( 3 ) PRÉPARATION Lavez et équeutez les fraises, en en réservant quelques-unes...

  • saute de crevettes au citron carottes et brocoli

    30 août 2016

    personnes : 4 Préparation : 15 min Cuisson : 10 min INGRÉDIENTS : 350 g de crevettes 2 carottes 1 petit brocoli 20 cl de bouillon de volaille dégraissé 1 citron 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de sauce soja allégée en sel 1 cuillère à...

  • gateau fromage blanc 0%

    30 août 2016

    Ingrédients 400g d'abricots (environ 8) 2 œufs 300g de fromage blanc 0% 300ml de lait écrémé 140g de farine 2CS d'eau de fleur d'oranger 2CS de sucralose Préparation Préchauffer le four à 180°. Battre les oeufs avec le sucralose et la fleur d'oranger....

  • Gateau au yaourt a l'ananas

    30 août 2016

    9 parts / 3ppts pour une ou 5ppts pour 2 Ingrédients 2 yaourt natures 2 oeufs + 1 blanc 45g de caramel au beurre salé de mon partenaire Raff'Olé 120g de farine 1/2 sachet de levure 140g de morceaux d'ananas au jus sans sucre ajouté Préparation Préchauffer...

  • Moelleux poires amandes

    30 août 2016

    16ppts la totalité Ingrédients 50g de farine 20g de poudre d'amande 10g d'amandes effilées 2 oeufs 100ml de lait écrémé 1 sachet de levure 10 stick de canderel vanille 3 poires Préparation Préchauffer le four à 180 degrés. Battre les oeufs avec le canderel....

  • Minis gâteaux magiques au citron

    30 août 2016

    12 minis gâteaux / Ingrédients 4CS de jus de citron 200ml de lait 1/2 écrémé 2 œufs 2cc de margarine 5CS de farine avec levure incorporée 155g de sucre 3 carreaux de chocolat noir à patisser. Préparation Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un saladier,...

  • Panacotta à la noix de coco

    30 août 2016

    Ingrédients 50ml de lait de coco 150ml de crème 4% 2 feuilles de gélatine 2CS de sucre Préparation Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide. Dans une casserole, mélanger le lait de coco, la crème et le sucre. Mettre à chauffer. Des l'apparition...

  • biscuit pain depice

    30 août 2016

    Pour 32 bonshommes Ingrédients 125g de beurre a 41% 80g de vergeoise 100g de miel 1cc de 4 épices 1/4 sachet de levure chimique 300g de farine 1 oeuf Préparation Mélanger le beurre mou avec le miel et la vergeoise de façon à obtenir un mélange pommade....

  • Invisible citron-myrtilles

    30 août 2016

    12 parts / 3ppts la part Ingrédients 800g de pommes 2 citrons non traités 250g de myrtilles 2 oeufs 40g de beurre 38% MG 120g de farine 90g de sucre 2CS de cassonade 80ml de lait 1/2 écrémé Préparation Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre...

  • Petits flans poire-chocolat

    30 août 2016

    4 flans / 3ppts l'un Ingrédients 2 poires 2 œufs 100ml de lait écrémé 100ml de crème liquide 4% 2 sachets de sucre vanillé 15g de pépites de chocolat Préparation Préchauffer le four a 180 degrés. Peler et couper les poires en tranches. Répartir les poires...

  • Flans aux poires

    30 août 2016

    personnes : 4 11 pour tout , 2.75 la part Ingrédients : 2 grosses poires 2 œufs moyens ( 5 ) 10g de sucre en poudre ( 1 ) 10cl , 7 cs de crème 5% ( 3.5 ) 10cl de lait écrémé ( 1 ) 1 sachet de sucre vanillé ( 0.5 ) Préparation Préchauffer le four à 180...

  • mini moelleux aux potimarron

    01 septembre 2016

    mini moelleux aux potimarron 12 gâteau 1 par gâteau 150 g de purée de potimarron cuite et égouttée 1 œuf ( 2.5 ) 2 cs miel( 2.) 1 pincée de sel ( pas mise , j'ai que du herbamar ) 12 cl de lait d'amande ou de soja ( ici lait vache écrémé )( 0.5 ) 1 c....

  • mini-quiches sans pate petits pois cebette

    30 août 2016

    personnes : 8 la part ( 2.5 ) ingrédients : 30 cl de lait écrémé ( 1.5 ) 60 g de farine ( 3 ) 60 g de gruyère râpé allégé ( 6 ) 3 œufs ( 6 ) 100 g de petits pois surgelés ( 0 ) 50 g de feta ( 3.5 ) 2 cébettes ( 0 ) Sel & poivre Préparation : 10 min Cuisson...

  • curry de lentilles corail aux poivrons

    30 août 2016

    personnes : 4 6.5 par pers INGRÉDIENTS : 200 g de lentilles corail ( 10 ) 1 oignon 1 tomate 1 poivron rouge 1 poivron jaune 20 cl de lait de coco ( 10 ) 1 cuillère à café de curry 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ( 6 ) Quelques feuilles de coriandre...

  • quiche aux epinards et fromage blanc brule graisse

    30 août 2016

    INGRÉDIENTS personnes : 6 1 rouleau de pâte feuilletée 500 g d'épinards surgelés 100 g de fromage blanc 0% 100 g de fromage frais ail et fines herbes allégé 50 g de gruyère râpé allégé 1 pincée de noix de muscade râpée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive...

  • veloute-de-courgettes-a-la-vache-qui-ritr-solo

    30 août 2016

    INGRÉDIENTS En savoir plus sur http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/veloute-de-courgettes-a-la-vache-qui-ritr-solo-croqkilos.html#rOfWGZ8xCVub5SUg.99 Nb de personnes : 1 1 courgette 1 petit oignon 1 Vache qui rit 1 pincée de noix...

  • saute-de-poulet--a-lananas-et-au-yaourt

    30 août 2016

    INGRÉDIENTS Nb de personnes : 1 1 blanc de poulet 2 tranches d’ananas frais ou en boîte ½ citron vert 1 yaourt nature 0% 1 petit oignon 1 pincée de gingembre en poudre 1 cuillère à café d'huile d'olive Quelques feuilles de basilic PRÉPARATION Préparation...

  • champignons-croqkilos-farcis-a-la-viande-en-solo

    30 août 2016

    INGRÉDIENTS Nb de personnes : 1 4 gros champignons de Paris 1 steak haché allégé 2 cuillères à soupe de fromage frais ail et fines herbes allégé 1 œuf 1 cuillère à soupe de gruyère râpé allégé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Quelques branches de persil...

  • trite au four

    30 août 2016

    2 cuillères à soupe (30 ml) de sel assaisonné 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de chili 1 cuillère à thé (5 ml) de basilic séché 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de cumin 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de poivre noir. Frites... 3 pommes de terre moyennes (les...

  • LE CAKE AU CHOCOLAT

    30 août 2016

    Les ingrédients pour 4 à 6 personnes : 4 oeufs, 1 cuillère à café de Stevia, 3 cuillères à soupe de pur cacao non sucré, 2 cuillères à soupe de Maïzena, 100g de chocolat noir, 1 courgette (oui oui !). La recette : Faire fondre votre chocolat au mico-onde...

  • Le fondant de légumes

    30 août 2016

    Le fondant de légumes: Il faut: une courgette, un oignon, une tomate, 2 oeufs, 20 g de Maïzena, 2 cs de crème fraiche, 40 g de fromage râpé, Des herbes et des épices. Emondez votre tomate, ou épluchez-la à l'aide d'un économe spécial. Coupez-la en petit...

  • steaks-de-quinoa aux-epinards-et-tomate

    30 août 2016

    bookPin ItE-mail INGRÉDIENTS Nb de personnes : 4 120 g de quinoa précuit 200 g d’épinards surgelés 8 tomates séchées 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de lait ½ écrémé 2 œufs 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 pincée de curcuma...

  • muffins-alleges-a-lamande-en-poudre-et-citron

    30 août 2016

    INGRÉDIENTS Nb de personnes : 6 100 g de farine 50 g de poudre d'amande le zeste râpé d'un citron 50 g d'édulcorant en poudre 50 g de purée d'amande blanche 2 œufs 1 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel Découvrez le nouveau Weight Watchers : 1...

  • quiches sans pâte aux champignons

    30 août 2016

    INGRÉDIENTS Nb de personnes : 6 400 g de champignons de Paris émincés 50 g de gruyère râpé allégé 30 g de farine 20 g de maïzena 25 cl de crème liquide allégée 15 cl de lait écrémé 2 œufs 1 cuillère à café de muscade râpée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive...

  • Gâteau de semoule au miel et à la fleur d'oranger

    30 août 2016

    Ingrédients 120g de semoule crue ( 6 ) 2 œufs 2 à 3cc d'eau de fleur d'oranger 2CS miel 1CS hermesetas liquide 750ml de lait écrémé Préparation Préchauffer le four à 180 degrés. Faire bouillir le lait avec le miel, l'hermesetas et l'eau de fleur d'oranger....

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